Über mich                          (English version below)

Bei Make ist mein chinesischer Name, er besteht aus den ersten Silben meiner 3 Namen, Paetzel, Marthe Cordula. In China steht der Familienname an erster Stelle. Bei bedeutet urspr. Muschelgeld. Seit den 80er Jahren bin ich in China unterwegs, trinke Tee und suche nach dem feinsten und erlesensten Teegeschmack. Mein erstes Teeerlebnis 1986  - Longjingcha (Drachenbrunnentee) - hat sich mir unvergesslich eingeprägt. Während es damals wenig Auswahl gab und Chinas große Teekultur vergessen zu sein schien, kann man heute von einer richtigen Teerevolution sprechen. Es gibt unzählig viele Teesorten zu erleben, zu riechen, zu schauen und zu schmecken, und wir in Europa kennen davon nur einen winzigen Bruchteil!  

 

About me

My Chinese name Bei Make is built up from the first syllables of my 3 names, Paetzel, Marthe and Cordula. In China the surname always is in first place. Bei originally means "shell", which was a form of currency in ancient times. Since the 80s, I am traveling through China, looking for the finest tea and most exquisite flavors. My first tea experience in China was in 1986 - Longjingcha (Dragonwell tea) - and has left a deep and unforgettable impression on me. While there was only a small variety of tea at that time - China's great tea culture seemed to have been forgotten - today one can speak of a real tea revolution! There are countless teas to smell, look, drink, experience. We still only have discovered a few of them.